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营养煲汤白菜豆腐排骨汤的做法

2019-05-16 22:53:06 | 来源: 菜谱

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工  艺:煮口  味:家常味 难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

白菜豆腐排骨汤的主料:猪小排500克、豆腐2块、娃娃菜6片

白菜豆腐排骨汤的辅料:食盐5克、姜8片、葱少许、胡椒适当

白菜豆腐排骨汤的做法:1、将排骨在凉水中浸泡出其中的血水,在锅中加入少许的油 下入姜片煸炒

2、煸炒出香味后下入泡过的排骨1起炒,渐渐煸炒,直至锅中无水份,只剩下油脂

3、将煸炒出油分的排骨倒入高压锅中, 加入适当的热水, 加盖, 气阀响后再转为小火10分钟,准备小煲, 底部铺上娃娃菜,再铺上豆腐

4、将煮好的排骨汤加入, 盖上盖, 大火5分钟,加入适当的盐和胡曹操为什么会娶一个青楼烟花女子当正房2
椒调味便可

5、端上桌上时撒些小葱末

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