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土豆丝蛋卷饼的做法

2019-05-17 13:54:00 | 来源: 小吃

主料: 土豆 100g 鸡蛋 1枚 胡萝卜 50g 面粉 50g

辅料: 葱花 适当

调料: 盐 适当 胡椒粉 适当

土豆丝蛋卷饼的做法:

1、准备食材。

2、土豆、胡萝卜擦丝;蛋打散;面粉搁盐、葱末、水调成糊

3、电饼铛预热、刷油,倒入面糊烤5分钟。

4、翻面,烤4分钟。

5、电饼铛刷油,倒入蛋液,烤1分钟。

6、翻面,烤30秒。

7、电饼铛刷油,放入土豆、胡萝卜丝,搁盐翻炒30秒。

8、撒点胡椒粉。

9、翻炒均匀便可。

10、面饼,蛋饼,土豆、胡萝卜丝,顺次摆上。

11、卷起来,切段。

12、摆盘。

土豆丝蛋卷饼的特点:

鲜香可口,营养丰富

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